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第二五九节 柳熏重伤火姐病弱

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黑猫黑炭还是跟柳熏更亲昵一些,懂得感恩,知道是柳熏救了黑炭小命。

喵喵叫着,黑猫扑进了柳熏的怀里,黑炭的力气有点大,扑的柳熏虚弱的身子有些摇晃。云落温和笑着,轻轻的扶了一下柳熏,等到柳熏抱稳了黑猫,云落就很自然的松开了手,没有让骄傲如火焰的柳熏觉得尴尬。

“快到午饭了,熏你饿了没有?”云落没问柳熏怎么会受伤的,温暖如阳光的说着。

柳熏美如火焰的眼眸静静的看着云落,眼眸中有着奇异的情绪,她是骄傲的柳熏,本来是不愿意被其他人看到病弱的样子的,只是不知道还是告诉了云落这个普通人:“我不饿,就是有点嘴馋。”

“那我给你煲汤喝,你等着。”云落微微笑着。给了柳熏很特别的安全感亲和感。

柳熏虽然身子虚弱,可是走几步还是没问题的,没有离开云落去休息,而是抱着黑猫,香肩蹲着红鼠,在一楼厨房靠在门口,美眸一眨一眨的看着云落忙碌的身影。

这种感觉。真的是让柳熏觉得很是温暖的。

……

云落翻了翻厨房的冰箱,现霸下对柳熏还真不亏啊,柳熏看起来就像是个会做菜的姑娘。冰箱里却摆着竹荪、冬虫夏草、新鲜人参、灵芝等珍贵食材,各种肉更是不缺的。

想了想,云落决定先做一个时间快的鲜菌鸡腿云吞汤煲,再来一份要慢炖的竹荪煲鸡汤。

云落拿来鸡腿一个。鲜香菇三个,金针菇五十克,竹荪一根,娃娃菜随意,油菜三小棵,蟹棒二个,鱼丸二个。云吞五个,葱少许,姜少许,花椒数粒,香菜少许,盐适量,糖少许,料酒少许。

准备齐要用的原料。云落把竹荪用淡盐水清洗二遍后泡备用。先焯一下鸡腿,云落在锅中放入清水,加入花椒,葱段,姜片和少许料酒。

云落放入鸡腿,点火开锅后撇去浮末捞出备用。砂锅中倒入鸡汤,加入适量的鸡汁。盐,白糖调味汤底。放入焯过水的鸡腿,大火烧开后转小火,放入蟹棒和鱼丸。香菇刻花后放入锅中。竹荪泡后一起放入砂锅内,盖上盖子焖煮十五分钟。

在等待过程中,云落也没闲着,在处理竹荪煲鸡汤的原料。等到时间一到,云落就放入云吞,再放入娃娃菜的菜叶部分和油菜菜心,最后加入金针菇微烫一下即可出锅。最后香菜点缀。

热腾腾的鲜菌鸡腿云吞汤煲给云落倒进汤盆中,端到柳熏身前,大美女轻柔的笑了笑,有如静美的火焰,却没有挪步。云落就懂了柳熏的意思,去拉了张小桌子过来,把鲜菌鸡腿云吞汤煲放在上面,在拿来一把椅子,好让柳熏一边吃一边看自己忙碌。

柳熏小口小口的吃着鲜菌鸡腿云吞汤煲,觉得芳心很是充实,身子都觉得有了些力气。

云落却是在忙竹荪煲鸡汤,拿来土鸡一只,竹荪六条,大葱四段老姜四片小菜心六棵胡萝卜半根盐二茶匙。竹荪已经用冷水浸泡了十分钟,云落清洗干净,剪掉蒂部,也就是封闭的一端。

土鸡的初步清洗,云落把土鸡耳孔旁边的毛和里面的脏物都要清洗干净,鼻孔要挤出脏物,胸腔里的肺等杂物要掏清干净,基本做到无血迹。云落把土鸡的脚指甲剪掉,从顺着指甲的方向比较好剪。

云落剪掉了土鸡的屁股,因为屁股尖的右侧方有个尖尖的小凸起,那个不去掉会有臊味。翅膀尖要剪掉,据说那里是激素堆集的地方,鸡脖子上的皮和淋巴要去除干净。

将土鸡切成小块,云落把鸡块放入开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中,一次性倒入足量清水,放入大葱,姜片,待汤沸腾后,转小火煲一小时。

趁着煲汤的时间,将浸泡回软的竹荪,放入温水中焯烫二十秒钟,去除竹荪的生涩味。捞出后,用冷水洗净,放入汤锅中,继续煲三十分钟。

在等待的过程中,云落也没闲着,和柳熏聊着末世二百三十七年的情节,有柳熏没有看过的,云落就像是讲故事一样,说给柳熏听。

时间一到,云落就往竹荪煲鸡汤里放小菜心和胡萝卜片在汤中,煮二分钟后即可关火,根据柳熏的口味,放盐调味即可。

这一大锅的竹荪煲鸡汤,柳熏喝了一碗汤,剩下来的就喂云落了,骨头什么的给黑猫吃,糖糖很有骨气的不吃骨头。

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